Ketua TP. PKK NTB Kunjungi UKM Sasak Maik
Mataram, Media NTB - Ketua TP. PKK Provinsi NTB, Hj. Niken Saptarini
Widyawati Zulkieflimansyah pagi tadi mengunjungi UKM Sasak Maiq Produsen
Tortilla di Senteluk, Lombok Barat, Kamis (17/1/19).
Kunjungan
tersebut bertujuan untuk melihat permasalahan sekaligus mencari solusi bersama
terkait usaha-usaha kecil dan menengah yang ada di masyarakat.
Dalam
kunjungannya Hj. Niken juga berdiskusi dengan pemilik UKM Sasak Maiq, yaitu Ibu
Baiq Siti Suriani, dimana dalam kesempatan tersebut menyampaikan kendala yang
dialami saat ini yaitu, pada proses kemasan, sehingga membutuhkan alat untuk
mengemas yang lebih inovatif lagi.
Menanggapi
hal tersebut, Hj. Niken mengatakan, pengemasan harus bagus sehingga kerusakan-kerusakan
tak terduga dapat ditangani. Ia menekankan, perbankan dan pemerintah harus
menyediakan layanan permodalan dan rumah kemasan harus dimanfaatkan. Tentunya
dengan fasilitas dan jumlah alat yang lebih memadai dari pada sekarang.
"Sosialisasikan
pemakaian snack-snack itu di OPD, kemudian dilanjutkan himbauan dari
Dekranasda, disusul saat Rapim dari bu Wagub agar menggunakan produk UKM NTB
dan saat keluar daerah kita bisa mempromosikan ini," ujar Hj. Niken.
UKM
Sasak Maiq adalah nama unit usaha pengolahan di Desa Senteluk, Lombok Barat,
yang produk utamanya adalah tortilla. Produk ini sudah dipasarkan sampai ke
Inggris dan setelah menjadi mitra kerja kelompok-kelompok pengolahan di
desa-desa pesisir Lombok Barat, UKM ini semakin inovatif dan memberikan dampak
nyata bagi perbaikan ekonomi warga pesisir. Berdiri sejak bulan Desember 2015,
kini memiliki 10 pegawai aktif dari Sarjana hingga non pendidikan dan buta
huruf.
UKM
Sasak Maiq sendiri disamping memproduksi sendiri juga memasarkan dan mengirim
ke toko oleh-oleh yang ada di Nusa Tenggara Barat. Berbagai macam makanan
pangan dari mentah sampai siap saji dijual, antara lain seperti Kripik Tortila,
Kacang Mete Rumput Laut, Kopi Rumput Laut, Terasi dan berbagai olahan makanan
rumput laut tetapi memilik rasa jagung, hal ini tentu merupakan cita rasa
menarik dan membuat masyarakat ingin membelinya.
Selain
toko oleh-oleh, UKM Sasak Maiq sendiri menyasar Mini Mart, Ritel Modern hingga
ruang tunggu bandara Internasional Lombok.
Turut
hadir mendampingi Ketua TP. PKK NTB, Kadis Perindustrian Andi Pramaria, Kadis
Koperasi UMKM Lalu Saswadi, dan Kadis Perdagangan Hj. Putu Selly. Usai membahas
kendala-kendala yang ada, rombongan melanjutkan meninjau rumah produksi
tortilla dari lantai satu hingga lantai 3.(M)
Post a Comment